17 juin 2025
15:00 - 16:00
Place du marché
Résilience et alimentation : coopérer, innover et investir pour la robustesse de nos modèles de production.
Baptiste ANDRIEU (Canopée Private Equity, Investisseur)Hermine CHOMBART DE LAUWE (CNRA, Déléguée Générale du Conseil National pour la Résilience Alimentaire)Pierre COMPERE (Explicite, Directeur conseil-innovation indépendant)Laure MARTIN-POISSON (Vertigo Lab, Docteur en économie)Vanina PAOLI-GAGIN (Sénat, Sénatrice de l'Aube)
Description
Dans un monde en profonde mutation, l’agriculture et l’alimentation se trouvent au cœur des enjeux majeurs du XXIe siècle pour garantir la résilience de nos territoires. Faire de l’innovation un levier central du développement de nos filières alimentaires est une condition essentielle pour engager des transitions sociales, écologiques et économiques. À condition de mobiliser l’ensemble des maillons de la chaîne de valeur et de structurer les financements nécessaires, nous pourrons bâtir un modèle alimentaire plus robuste et durable.
