LFDay 2024

Carnot Qualiment

Description

Le réseau Qualiment® accompagne les entreprises de l’agroalimentaire dans le développement de leurs projets d’innovations. Il rassemble des laboratoires et un centre technique reconnus dans le domaine de l’alimentation humaine.

Nos Sessions

May 21, 2024
2:00 PM - 3:00 PM
Salle : Pas Perdus

Innover avec les Carnot INRAE - Les Outils d’aide à la décision pour l’agriculture et l’agroalimentaire

Corentin Barbu (INRAE UMR Agronomie, Chargé de recherche)
Description
Des Outils d’Aide à la Décision pour concevoir l’inconcevable ! La transition agroécologique implique des transformations radicales des systèmes agricoles et de leurs différents ateliers (production animale, production végétale, transformation) mais aussi des filières, en passant notamment de stratégies réductionnistes à des stratégies exigeantes en connaissances et en interactions. Il est ainsi demandé aux acteurs de l’agriculture et de l’alimentation de changer d’échelle et d’adopter une vision systémique, le tout pour soutenir la durabilité. Mais comment les aider à atteindre de tels objectifs ? C’est là que les Outils d’Aide à la Décision entrent en jeu, en offrant des éléments de réponses aux questions que se posent les acteurs dans un processus de décision complexe. Aujourd’hui, ces Outils d’Aide à la Décision couvrent des sujets divers, de l’amont à l’aval des filières, du champ à l’assiette, de l’agriculture à l’alimentation ! Découvrez-en davantage avec les outils d’aide à la décision développés au sein des Carnot INRAE. Le workshop sera clôturé par la présentation du Challenge Innotech INRAE INNOVATION.