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NEPTUNE ELEMENTS
Description
Neptune Elements a pour ambition de créer une filière alimentaire durable de la production jusqu'à l'assiette grâce aux algues.
Pour cela elle a une double mission:
a) Démocratiser la consommation d’algues à travers le développement et la commercialisation de produits alimentaires innovants à base d’algues, adaptés aux habitudes culinaires des Européens.
b) Développer la filière de l’algoculture en France. Pour cela, Neptune Elements cultive des espèces d'algues encore non cultivées en France et réalise de la R&D pour augmenter les rendements et valoriser la composition de ses algues. L'entreprise a également une prise de participation au sein de coalitions internationales et rencontre les acteurs décisionnaires pour les sensibiliser à accélérer le développement de la filière.
Pour Neptune Elements, l'algoculture est le futur de l'agriculture et l'algue l'aliment de demain !